Des gratins.

J’utilise mes plats en pyrex qui font au four et faciles à laver. Je les enduits de beurre avant de mettre les ingrédients.                                                                                                         J’ai un faible pour le gratin dauphinois, aux pommes de terre, simple à faire, roboratif, il accompagne n’importe quelle viande.                                                                                           Celui aux macaronis (recette de ma maman); cuire des macaronis, bien les égoutter, ajouter des dés de morceaux de jambon un peu épais, napper de sauce béchamel afin que les macaronis soient moelleux, ajouter un peu de gruyère râpé et des noix de beurre, puis au four. C’est un repas complet qui plaira aux petits comme aux grands.                      Plus diététique, celui au chou-fleur, aux courgettes avec du fenouil, aux poireaux, aux endives ou autres légumes.

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s