En choisir une ou deux et composez votre repas en harmonie. Par exemple, inspirez-vous du printemps et faites une salade toute verte/blanche, quelques feuilles de salade (batavia, laitue, endive ou autre), kiwi, avocat, concombre, champignons de Paris… Un repas orangé : des carottes, du melon, du saumon, mimolette, des clémentines/oranges.