A la vapeur, au grill, au thé, sur une planche, en beignet, crue, cuite, frite, différente, succulente et surprenante la cuisine japonaise vous surprendra par sa variété.
Choses vues, entendues, notées sur le vif en forme de brèves, de caricatures ou de longs portraits, de récits bouleversants, d'enquêtes, de grands moments qui appartiennent désormais à l'histoire nationale, mais aussi de mots d'esprit, d'expressions glanées dans la rue – voici le siècle de Hugo.
A la vapeur, au grill, au thé, sur une planche, en beignet, crue, cuite, frite, différente, succulente et surprenante la cuisine japonaise vous surprendra par sa variété.